Цитата:
Сообщение от Rubicon
Сдается мне, ртуть - не самое вредное, что может оказаться в мясе, если лампочка разобьется.  Я бы разместил обычную зеркалку в дымоходе. Не так уж там много и копоти, да и протирать можно периодически. Было бы много копоти - мангал вообще вряд ли бы поставили в обеденном зале. |
Вреднее ртути бывают вещества, но не в лампах.
(Литвененко траванул Б.А.Б. другим веществом)
Лампу и в дымоход можно сунуть и протирать потом.
Хорошие дрова – мало дыма.
Главное, чтобы едокам было видно, что и как жарят в (на) мангале.
И, чтобы ни пингвинов, кошек и не собак! Только кошерное мясо!
p.s. какой изначальный вопрос, таковы ответы.
Вкусность мяса не зависит от освещения процесса его жарки!